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전공 설명서
식품영양과
전주기전대학 식품영양과는 질병예방과 건강증진을 위해 식품, 위생, 영양 분야의 전문지식을 토대로 단체급식 관리 및 보건 의료인 영양사를 양성합니다.
영양사란?
영양사는 건강증진 및 환자를 위한 영양 · 식생활 교육 및 상담, 식품영양정보의 제공, 식단작성, 검식 및 배식관리, 구매 식품의 검수 및 관리, 급식 시설의 위생적 관리, 집단급식소의 운영일지 작성, 종업원에 대한 영양지도 및 위생교육 등의 업무를 수행한다.(국민영양관리법 제 17조)
산업체 영양사
산업체 식단 작성 및 관리
병원 및 임상영양사
환자 식단 관리 및 교육
어린이급식관리지원센터
어린이 급식소 위생 관리 및 영양 방문교육
산업체 영양사
산업체 식단 작성 및 관리
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취득 가능 면허증 및 자격증
● 졸업 후 취득 면허증
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영양사 면허증 (보건복지부장관)
● 취득 가능 면허증
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위생사 면허증 (보건복지부장관)
● 취득 가능 자격증
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양식, 한식 조리 기능사
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제과, 제빵 기능사
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식품산업기사
● 영양사 국가시험 안내
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필기시험 : 영양사 관련 18과목 52학점이 개설된 식품영양과만 응시 가능
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☑ 4년제, 2년제 동일한 영양사 면허 취득
전북 4년제 식품영양과 : 전북대, 원광대, 군산대
2년제 식품영양과 : 전주기전대학, 원광보건대학
식품영양과 교육과정
전공 관련 동아리 활동
취업 분야
졸업생 현황
전주기전대학 식품영양과가 특별한 이유
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2년 과정으로 4년제와 동일한 영양사 면허 취득
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통합교육과정 운영(제과, 제빵, 조리기능사, 커피바리스타 자격증 취득)
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마이크로디그리과정(맞춤형 메디푸드코칭과정) 운영
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나노디그리과정(K-급식 HACCP 관리 과정) 운영
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경력단절 걱정 No, 연령제한 No, 정년보장 Yes, 영양사 양성
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4년제에서 U-턴 입학증가
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다양한 분야 창업 활동 가능
:요리학원원장, 방과후 교사(아동요리지도사), 푸드테라피스트 등
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